Hostaria

Verona

Ottobre 2015 – 2016 – 2017

Un percorso di degustazione che si snoda per le vie del centro storico: questa è Hostaria Verona, una manifestazione che nasce da un’antica tradizione popolare – la festa di fine vendemmia. Per tre giorni la città accoglie moltissime realtà vitivinicole del territorio, che si trasformano in piccole osterie sparse per le vie del centro, pronte a proporre i vini di loro produzione. Passeggiando tra un’osteria e l’altra, i visitatori ripercorrono un immaginario itinerario tra i vigneti e le colline della provincia veronese e degustano i migliori vini della zona, in abbinamento a piatti tipici della tradizione proposti da tutti i locali e ristoranti aderenti al progetto.

L’esperienza maturata nel territorio ci ha permesso di dare un contributo importante alla realizzazione della manifestazione, ideata e organizzata da H! Eventi. In qualità di Production & Logistic Management, abbiamo seguito il progetto fin dalla prima edizione, curando e supportando tutte le fasi – dalla creazione del format alla gestione dei fornitori, dal coordinamento di tempi e risorse, fino all’allestimento e disallestimento.